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蘆蒿炒臘肉的最簡單做法,新手就能搞定的美味!
蘆蒿炒臘肉的最簡單做法,新手就能搞定的美味!

用料  蘆蒿300克、臘肉50克、鹽克、薑2片、蒜3瓣、油適量、鹽適量、生抽半勺、小米椒2個、料酒半勺蘆蒿炒臘肉的做法  蘆蒿摘掉葉子和老根掰成小段洗幹淨瀝幹水,(買了1斤半蘆蒿摘完就剩幾兩,精品啊)小米椒生…

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越南有哪些好吃又不貴的特產值得購買?
越南有哪些好吃又不貴的特產值得購買?

叫糖,但其實不是糖,既有了糖的甜,還擁有花生的香脆,椰蓉的清甜,外嫩裏脆,香甜不膩人。比榴蓮還好吃的越南榴蓮餅,即使從未吃過榴蓮的人,隻要大膽嚐試第一口,一定會被這種魔性的口味所折服。有人說:吃了魚露,就等於…

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雞胗怎麽做才好吃,悄悄告訴你這麽做就對了!
雞胗怎麽做才好吃,悄悄告訴你這麽做就對了!

用料  雞胗300克、鹽5克、料酒適量、醬油適量、糖5克、黃豆醬適量、八角5克、桂皮5克、香葉4克、茴香5克、幹辣椒10克醬雞胗的做法  雞胗洗淨放沸水中焯燙片刻撈起,八角,桂皮,香葉,茴香,幹辣椒洗淨。將雞…

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在家就能做的土耳其咖啡,不出國門,體驗異國美味!
在家就能做的土耳其咖啡,不出國門,體驗異國美味!

土耳其咖啡粉10g、太古方糖赤砂糖1塊、礦泉水100ml土耳其咖啡的做法  我做了兩杯,以上用料是一杯的量。再加入咖啡粉和礦泉水,放入電陶爐,中小火煮開。其實我用的土耳其紅茶杯,不是土耳其咖啡杯,土耳其咖啡杯…

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外賣平台未來的發展趨勢是什麽?
外賣平台未來的發展趨勢是什麽?

外賣行業本身就是一個分散和本地化的O2O模式,即時美團餓了麽再大也難以占據全國所有市場,而行業豐厚的紅利決定了在未來會出現一大批本地外賣自營平台,以此來滿足用戶日影調增站點各物質文化以及生活需求。因為微信平台…

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雲南獨有的20種野菜,好吃難吃都有,你吃過幾種?
雲南獨有的20種野菜,好吃難吃都有,你吃過幾種?

很多人以為何首烏隻是藥物,其實它也是非常美味的野菜,被譽為是中國九大仙草之一的何首烏拿來做吃的,實在是相當地奢侈啊。冬寒菜又叫冬莧菜、馬蹄萊,也是一種常見的野菜,作湯或炒食都可以,營養豐富,清熱、舒水、滑腸,…

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國宴要達到什麽標準?您可知道多少?
國宴要達到什麽標準?您可知道多少?

據國宴“禦廚”花惠生回憶,準備國宴就像打一場大仗,不但全部廚師要剃光頭,還要事先掌握好客人的資料,把握好他們的口味。在國宴上,菜式的選擇非常有講究,必須兼顧不同國家、不同地區的口味,中西合璧,還得包含冷盤、點…

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為何市場上凍排骨會賣的很便宜?它們到底能不能買嗎?
為何市場上凍排骨會賣的很便宜?它們到底能不能買嗎?

冷凍的排骨比新鮮的會便宜上好幾塊錢,某些時候遇到商場做促銷活動,價格甚至會低的驚人,某些人就會懷疑這些東西到底能不能吃,那麽我們就從以下幾個方麵來分析下,它們究竟能不能買!這些冰凍的排骨、豬蹄、雞爪等等,它們…

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為什麽越來越多商家取消了和美團的合作?答案說出來你可能不相信
為什麽越來越多商家取消了和美團的合作?答案說出來你可能不相信

隨著互聯網慢慢普及,互聯網+的概念也被人們熟知,很多人都認為,現在做生意是不能離開互聯網的,不跟隨互聯網的變化而變化,遲早有一天會被淘汰,如今也有越來越多的傳統企業轉型,與互聯網相結合。o2o概念,講的就是線…

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中餐廚師在大秀刀工, 雕花技藝玫瑰蘿卜!
中餐廚師在大秀刀工, 雕花技藝玫瑰蘿卜!

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外賣平台未來的發展趨勢是什麽?
外賣平台未來的發展趨勢是什麽?

外賣行業本身就是一個分散和本地化的O2O模式,即時美團餓了麽再大也難以占據全國所有市場,而行業豐厚的紅利決定了在未來會出現一大批本地外賣自營平台,以此來滿足用戶日影調增站點各物質文化以及生活需求。因為微信平台…

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法式家常菜,其實法餐並不高冷!
法式家常菜,其實法餐並不高冷!

到了那天中午,他們端出的前菜是每人一份生的小蘿卜 (radis),中間有一小筐切好的法棒,每個人的盤子裏都放了一小塊黃油還有一點粗鹽。還有pichet,就是一用比較實惠的紅酒,幾歐就可以買一升,通常是盒裝的,…

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不要再說了,這些才是真正的意大利菜!!!
不要再說了,這些才是真正的意大利菜!!!

其實意大利各地都有麵粉包裹的炸肉排,不過米蘭風味炸肉排(CotolettaallaMilanese)通常以牛肉為主,米蘭人會特製一些調料灑在肉上,形成了米蘭的特殊風味。牛肚包是佛羅倫薩的一道平民美食,它是用牛…

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這才是正宗的三文魚吃法,之前的都白吃了!
這才是正宗的三文魚吃法,之前的都白吃了!

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家常版香煎豆腐,做法很簡單,自己在家就能做!
家常版香煎豆腐,做法很簡單,自己在家就能做!

️有好幾個親親評論說最後的七八分鍾時間久了,這裏我說一下哈,這個時間不是定量數字,是根據你買的豆腐多少、老嫩,還有你家的鍋導熱程度,火的大小還有你調製的醬料多少決定噠,並不一定按照我說的時間,自己看覺得差…

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令外國人不解的是:米其林餐廳火遍全球,為何在中國人偏偏不愛?
令外國人不解的是:米其林餐廳火遍全球,為何在中國人偏偏不愛?

在法國,廚師屬於藝術家的範疇,法國還有一家全球聞名、曆史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所—餐廳做權威鑒定的機構:“米其林”。米其林的三星餐廳可以說是目前世界上最為頂級的餐廳之一,有著令人永誌不忘的美味。不少…

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已經消失的四種飲料,當年甚至比可樂還火,很多人都已經淡忘!
已經消失的四種飲料,當年甚至比可樂還火,很多人都已經淡忘!

飲料是我們日常生活中不可缺少的一種東西,尤其是到了過年過節的時候,飲料存在的價值就更高了。每個餐桌上都缺少不了飲料,飲料的種類也非常多,碳酸的奶味的,果汁類的,現在還有了新型的果茶類型,這麽多的品種競爭力就非…

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還記得這些曾經風靡又漸漸消失的小零食嗎?滿滿的童年回憶!
還記得這些曾經風靡又漸漸消失的小零食嗎?滿滿的童年回憶!

還有一種做法叫“栗羊羹”,小時候要是有栗子羹吃,那可是能在小夥伴麵前嘚瑟好久的!“小浣熊的幹脆麵又出了新口味,BBQ就是烤肉味,烤肉味就是BBQ...”耳熟能詳的廣告詞你們還記得嗎?對於奇葩吃法的小編,當然研…

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年薪10萬的廚師刀工是什麽樣?生魚片製作全程,饞到口水直流!
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哪些海鮮冬天最好吃,你能說出幾種?
哪些海鮮冬天最好吃,你能說出幾種?

專家介紹,冬季是帶魚的捕撈旺季,這個時候的帶魚為越冬做準備,體內積蓄了脂肪,所以肉厚油潤。鮟鱇魚,在舟山,大家都叫它海格巴,大概是長得太醜了吧,但是,冬天的鮟鱇魚可是超美味的!常言黃梅過後食鯧魚為最佳,但是你…

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