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寶寶零食純蛋黃手指餅幹的做法 ,真的很簡單!

用料

蛋黃4個(65克)、低筋麵粉30克、糖粉10克、檸檬汁n滴、黑芝麻3克

寶寶零食純蛋黃手指餅幹的做法

先把裱花嘴裝在裱花袋裏

套在杯子上,放一旁備用

蛋黃裏放入檸檬汁、糖粉

用電動打蛋器打發至蛋黃濃稠顏色發白,提起打蛋器有明顯紋路且不易消失!

打發好的蛋黃加入低筋麵粉、黑芝麻

用打蛋器低速混合均勻

裝入裱花袋,150度預熱

根據自己喜歡,擠出你想要的形狀,可以是長的也可以是圓的150度烘烤20分鍾(注意溫度一定要根據自己烤箱套裝)

均勻上色,出爐!

成品圖

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