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中國20種早餐大盤點,你吃過幾種?

每個地方有每個地方的特色早餐

今天我們來盤點下

中國各地的二十種早餐

看看你吃過哪一些呢?

第二十名:江西包米果

包米果是江西贛南地區最有特色的漢族小吃之一,屬於客家菜。包米果以四季時蔬為佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之蘿卜,配以韭菜蒜肉泥,吃起來清爽可口。尤其上猶包米果因"皮薄潤滑、料多爽口"而美名遠揚,去江西,早餐首選包米果!

第十九名:新疆烤糊糊

新疆烤饢是新疆的傳統美食,在麵粉中加少許鹽水和酵麵,和勻、揉透、即可烤製它它的一般做法跟漢族烤燒餅相似,吃起來既美味又具有民族特色,早上吃這個,絕對管飽。

煎餅果子是天津最有名的小吃,飯店酒樓是吃不到的,一般隻有在小吃推車裏才能品嚐到煎餅果子的美味!餅皮一定要攤的薄才好吃,因為是雜糧餅,薄了吃著才香脆。

第十七名:東北疙瘩湯

疙瘩湯正宗正宗東北菜肴,是把麵揪成一塊一塊扔到鍋裏做成湯可以加白菜、菠菜、香菜、西紅柿,全憑個人愛好,有人喜歡大粒疙瘩,有人喜歡小粒的,早上來一碗,簡直美味極了!

第十六名:北京炒肝兒

北京炒肝兒是一道著名漢族小吃,以大腸、豬肝加澱粉煮成濃濃的一碗,炒肝作為北京傳統早點重要組成部分,已經問世百餘年了,傳統炒肝並不用湯匙筷子,而是整碗端起來喝!

第十五名:山東煎餅

山東煎餅是山東很常見的一種特色麵食,山東煎餅非常薄,以五穀雜糧為原料製成,卷上大蔥、蔬菜肉類或山珍海味,就可以大口大口的吃起來,早上一個煎餅,美味又能吃得飽飽的!

第十四名:武漢熱幹麵

武漢熱幹麵是武漢頗具有特色的早餐小吃,熱幹麵的麵條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美,拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全!

第十三名:開封灌湯包

吃開封灌湯包,看是一個重要的過程,灌湯包子皮薄,潔白如景德鎮陶瓷,有透明之感,包子上有精工捏製褶皺32道,吃灌湯包,湯才是排在第一位的,肉餡和皮都是次要。

第十二名:上軟軟飯團

大餅、油條、豆漿UU飯被稱為上海早點的四大金剛,在老上海人眼裏,精致的早餐還不如一份幾十年如一日的粢飯團,先把糯米擀成薄薄的一張麵餅,在上麵放點榨菜,夾一根油條,卷成團子,變成了深受老上海人喜愛的傳統早餐。

第十一名:寧波湯圓

湯圓是寧波的招牌小吃,曆史悠久,用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外麵用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣,早上一碗甜甜糯糯的湯圓,也能滿足一上午的能量消耗。

第十名:廈門沙茶麵

沙茶麵是廈門常見的一種早餐它它的做法很簡單,麵條放菜菜籬下開水鍋燙熟,撈到碗裏,隨自己的口味加入豬肝、豬腰、豬腱、大腸、鮮魷魚、豆腐幹等輔料,最後淋上特製的湯料,一分鍾之內一碗麵就可上桌了。

第九名:四川抄手

紅油抄手是四川著名的小吃,皮薄肉嫩,吃起來柔嫩鮮美,類似混沌,但湯汁微辣濃香,可謂是色香味俱全!

第八名:合肥鴨油燒餅

大多數合肥人的一天都是從鴨油燒餅開始的!先不嚐鴨油燒餅的味道,光它它的"色",就讓人眼饞。烤成金黃色、橢圓形的燒餅上麵,臥著星星點點的芝麻,十分好看,在咬上一口,裏麵有一層一層"千層餅"似的脆皮,又香又脆,滿口生香。

第七名:廣東腸粉

腸粉在廣東是最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩的,晶瑩剔透的感覺實在美不可言,腸粉又被戲稱"搶粉"。它廉價、美味,老少皆宜,婦孺皆知,從不起眼的是肆茶市,到五星級酒店,幾乎都有供應。

第六名:桂林米粉

燙熱的米粉濾幹,再配以鍋燒(炸酥的五花肉)、鹵牛肉片、香腸、叉燒等、加鹵水、花生油、酥黃豆,再根據個人喜好加入辣椒、蒜蓉、蔥花、各類酸菜等,攪拌入味,這種米粉吃起來呼呼作響,聲俱俱全。

第五名:西安肉夾饃

每一個向往西安的人心中都有一種美食節,涼皮、肉夾饃、羊泡泡饃泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、褲帶麵、小酥肉、臊子麵、甄糕,每一個吃過後都會讓你永生難忘。

第四名:江蘇蟹黃湯包

蟹黃湯包是江蘇的傳統美食,顧名思,蟹黃湯包就是蟹黃湯包湯包湯包在包子裏,這蟹黃湯包做的可是極為精致,它的皮薄如紙,吹彈即破,而且他的用料得十分講究,蟹黃和新鮮雞湯一起灌進去的。

漢中熱麵皮是把大米浸泡後磨成米漿,上籠蒸成薄皮兒,趁熱抹上菜籽油,切成條狀,依個人口味調入辣椒油、蒜泥、味精、鹽、醋、醬油等佐料,吃起來口感軟糯,香辣可口!特別是在早晨,吃熱麵皮的人很多,大多數店鋪生意都好的不得了!

大名鼎鼎的蘭州拉麵是蘭州著名風味小吃,它淨淨淨淨者清,肉爛者香,麵細者精"的獨特風味和"一清二白三紅四綠"的悅目色彩贏得了非常多的顧客好評,早上來一碗熱氣騰騰的蘭州拉麵,連湯都要喝幹淨,簡直美美噠!

第一名:重慶小麵

重慶小麵是作為南方人重慶市民唯一普遍接受的傳統麵食,因其獨特口感,近年來全國知名,麻辣味調和不刺激,麵條筋道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚,早上吃上一碗,絕對元氣滿滿。

這些早餐,你偏愛於哪一個呢?

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