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看著就流口水的蛤蜊豆腐湯,低脂不肥又好吃,手把手教給你

經過小編多次改良的豆腐湯,絕對的好吃,還不快收藏!

用料

蛤蜊六七八個、內脂豆腐1塊、薑、蒜、番茄、各種蔬菜、牛肉選配

蛤蜊豆腐湯(減肥)的做法

1、準備食材,跟我一樣,牛肉切粒,也可以不用。

2、蛤蜊用開水燙開口洗幹淨,如果是泡很久沒有沙子的就跳過這個步驟。

3、鍋內放少量油

4、加入薑蒜牛肉末一起翻炒

5、加入各種難熟的蔬菜一起翻炒

6、加水沒過蔬菜,然後加入鹽,耗油,一點點醬油燒開。

7、加入豆腐和蛤蜊蓋鍋小火煮十五分鍾,大火煮到你喜歡的幹濕度。

8、加入容易熟的綠色蔬菜,娃娃菜之類的,大火收到你喜歡的幹濕度就可以出鍋了!

小貼士

1,選擇你自己愛吃的蔬菜,如果選擇困難就跟我一樣。

2,不一定要煮十五分鍾,看你自己的水量,所以要隨時看一下湯煮到哪裏了,不然幹鍋了也有可能。

3,鹽量控製不了可以先放少一點,中途嚐一嚐。

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