+8 132-596-6247
又香又嫩的小炒牛肉,手殘黨也能做
又香又嫩的小炒牛肉,手殘黨也能做

切牛肉時找到牛肉的紋理走向,橫著下刀,切斷纖維組織與筋膜,炒熟的肉口感才會鮮嫩。加入步驟️中除食用油和芝麻之外的所有調料。2:小蘇打別放太多,根據牛肉量進行加減,放多了氣味、口感都不好(萬一失手放多,可把…

詳細
奶香純粹的重料淡奶油吐司
奶香純粹的重料淡奶油吐司

期間可以暫停,將缸邊上的麵團刮下去,繼續打麵至完全擴展階段。放入容器,放在溫度28°、濕度75%環境中進行60分鍾基礎發酵。將發酵好的麵團取出。放入提前預熱好的c76底層,上火110~120度下火210度烘烤…

詳細
超低卡好吃不胖蒸包菜團子
超低卡好吃不胖蒸包菜團子

用料麵粉1勺、包菜1個、胡蘿卜1根、蠔油1勺、鹽1勺超低卡好吃不胖蒸包菜團子的做法準備好所有食材包菜胡蘿卜切絲擠幹水分加一勺告我蠔油一勺麵粉攪拌均勻團成團子蒸鍋上汽後蒸15分鍾出鍋來請你吃飯搭配蘸水咬一口無敵…

詳細
你所經曆過最深的孤獨:一個人吃火鍋,還要點上一個很大的鴛鴦鍋
你所經曆過最深的孤獨:一個人吃火鍋,還要點上一個很大的鴛鴦鍋

一個孤獨症患者的自述你所經曆過最深的孤獨:一個人吃火鍋,還要點上一個很大的鴛鴦鍋一個人逛超市這個應該是再普遍不過的事情了,小編也是一個愛購物的人,經常下班後一個人到超市買點水果,買點零食,戴著耳機看著形形色色…

詳細
為什麽神戶牛肉這麽好吃?
為什麽神戶牛肉這麽好吃?

神戶牛是日本黑色但馬牛的一種,因主要出產於兵庫縣神戶市而得名。但馬這個地方是極品和牛的原產地之一,專門培育和牛,但並不是所有的和牛都能達到「神戶牛」的級別哦。並不是所有血統純正的但馬牛都能成功被認可為神戶牛,…

詳細
山楂卷的做法,在家就能做的美味
山楂卷的做法,在家就能做的美味

用料山楂(去核)300克、白糖100克山楂卷的做法山楂洗幹淨後,去核上鍋蒸,蒸好後加糖,拌勻。放料理機裏打成泥。放在吸油紙上用刮板刮薄薄一層。110度中層上下火3O分鍾,烤好後放涼,切片卷起,就是美味的山楂卷…

詳細
有什麽別人說好吃但你無法接受的食物?
有什麽別人說好吃但你無法接受的食物?

蘿卜白菜各有所愛。就我個人而言,第一位的當屬毛雞蛋。第一首先從它外觀來說,我就不能忍受,它有的是雞蛋夾雜著還沒孵出的小雛雞,有毛有蛋,真是醉了,但是喜歡它的好多人,吃的津津有味,無法理解。第二就是毛雞蛋的吃法…

詳細
老臘肉究竟有沒有保鮮期?很多人不明白,放了十幾年還拿出來吃
老臘肉究竟有沒有保鮮期?很多人不明白,放了十幾年還拿出來吃

我們日常生活中最常吃的就是一些新鮮的東西,因為不管是什麽食物,基本上都是新鮮的營養最全乎,而且口感也最好。北方的我們一般來說都深有體會,北方的家庭裏麵一般都是什麽時候便宜什麽時候買東西,最常見的是豬肉便宜,於…

詳細
檸檬泡椒雞爪的做法,新手就能做
檸檬泡椒雞爪的做法,新手就能做

用料雞爪五隻、八角3個、陳醋3勺、小米椒5個、薑10片、大蒜10瓣、料酒1勺、泡椒50個檸檬泡椒雞爪的做法準備檸檬小米辣蒜薑香菜雞爪子洗幹淨切塊煮10分鍾加作料攪拌放一晚上可以吃啦補個泡椒…

詳細
紅燒魚這樣做.味道鮮美.好吃又入味
紅燒魚這樣做.味道鮮美.好吃又入味

魚一條、薑.蒜.蔥.適量、小米椒五個、豆瓣醬兩勺、蠔油.料酒各一勺、生抽.陳醋各一勺、白糖適量、花生油多多、澱粉少許、香菜一根起鍋燒油,放薑蒜蔥和小米椒炒香,加豆瓣醬炒出紅油。加清水、魚、白糖、蠔油、料酒、生…

詳細
他想應聘廚師,他把藕能切出花來,這刀功老板要嗎?
他想應聘廚師,他把藕能切出花來,這刀功老板要嗎?

詳細
水煮魚片的魚切法,這廚師刀功,屬於教科書級別的!
水煮魚片的魚切法,這廚師刀功,屬於教科書級別的!

詳細
深海極品鮁魚,廚師直接現場處理切割,這刀功真的是十分了得!
深海極品鮁魚,廚師直接現場處理切割,這刀功真的是十分了得!

詳細
三色炒蝦仁,蝦仁也能這麽好吃
三色炒蝦仁,蝦仁也能這麽好吃

玉米粒1碗、豌豆粒半碗、胡蘿卜半根、新鮮大蝦10隻、澱粉1勺、生抽1勺、蠔油1勺、白胡椒粉半勺再加入胡蘿卜,玉米,豌豆翻炒一分鍾。放一勺生抽,一勺蠔油,再翻炒一分鍾左右出鍋即可! 蔬菜一定要提前焯水,要不然蝦…

詳細
如果一個人敬酒的時候一圈人都敬過,唯獨不敬你,你會怎麽辦?
如果一個人敬酒的時候一圈人都敬過,唯獨不敬你,你會怎麽辦?

我們這一桌子上的有個同事,整座人都敬過酒,唯獨就漏過了我,起初我心裏還是挺不開心,覺得這同事是不是就瞧不起我來著?你這一桌子人,級別都比你高,都是領導貴賓,就你一個小員工,這種情況下,人家沒來敬你,也很正常,…

詳細
四川人愛吃的5種"奇葩蔬菜",吃過3種以上的,我敬你是條漢子
四川人愛吃的5種"奇葩蔬菜",吃過3種以上的,我敬你是條漢子

在四川除了有很多的美食之外,有很多的奇葩蔬菜,這5種蔬菜味道也很奇葩,很多人都沒吃過,下麵我們就來分享一下,這5種蔬菜是哪幾種吧,隻要你吃過3種以上的,我會敬你是條漢子!它的營養也是很豐富的,但是兒菜有一種淡…

詳細
兩步蒸梭子蟹,做法就是這麽簡單
兩步蒸梭子蟹,做法就是這麽簡單

用料梭子蟹3斤(7隻)兩步蒸梭子蟹的做法剛買的活蟹,用筷子涮洗幾遍。上蒸鍋,大火蒸15~20分鍾。打開蓋子看看肉成形了就熟了。完美…

詳細
商家為什麽要把幹辣椒的頭給剪掉?
商家為什麽要把幹辣椒的頭給剪掉?

我去請教了一位種辣椒的奶奶,才知道,原來是我們大家都想得太天真了,幹辣椒被剪掉一部分的真相讓我感到後怕的同時也感到一種憤怒,嚇得我趕緊把前幾天買回來的幹辣椒全扔掉了。也有些商家為了提高自己在同行中的競爭力,特…

詳細
五糧液會成為下一個貴州茅台嗎?說出來你別不信
五糧液會成為下一個貴州茅台嗎?說出來你別不信

茅台和五糧液都是我國白酒業的兩大驕傲,享譽全國。2010年前,五糧液發展的相對更快一些,之後茅台在2013年完成了收入的反超,並不斷拉大差距。五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上,共獲39次金獎。1995年再獲…

詳細
揚州炒飯,剩飯變美食,從此不剩飯
揚州炒飯,剩飯變美食,從此不剩飯

剩米飯2碗(兩人食)、雞蛋3個、哈爾濱紅腸半根(火腿腸替代即可)、胡蘿卜一小根、黃瓜半根、玉米粒數粒(根據自己喜好)、蔥一根、鹽一勺(鹽用勺)將打散後的雞蛋倒入剩飯中進行充分攪拌,這一步很關鍵,這也是左右了炒…

詳細